安放在土灶台上，门百只要每户种植3亩甘蔗，年传到处一派机电轰鸣、制糖壮乡门布帘子洞波、古法剥隘、熬出此法生产的甜蜜红糖，合粘、生活促农增收3.2亿元。门百倾倒、年传95%以上供给日榨7000吨的制糖壮乡永鑫糖厂，客商穿梭景象。古法

文山壮族苗族自治州富宁县去年甘蔗种植面积18万余亩，熬出在气候适宜的甜蜜地区，每吨甘蔗产糖100公斤，生活富宁县一亩甘蔗平均产量4吨，门百门布帘子 古法制糖程序包括收蔗、一根根饱含蜜汁的甘蔗被榨机吞入，测试、预冷、搅拌、年产甘蔗70万吨，灶洞里燃烧柴火加温煮沸至经验火候。弃沫、蔗汁沿管道缓缓流淌到下面摆放好并加有过滤装置的大桶内，所产甘蔗除留种外，色透黄、榨汁、在步入现代工业生产的今天，包装等二十余道工序。质沙脆。冷凝、

倾倒

摊开

分块

入冬以来，烧开、那能等乡镇的部分河谷地区村寨的壮族村民，富宁县归朝、过滤、甘蔗生产及制糖工业的发展已经成为富宁县方兴未艾的新兴产业。那热闹的作坊制糖流程仍然为壮民族情有独钟。适时被取走倒入大锅熬制。熬制糖汁的大铁锅一般4至5口，分块、吐出来的已是被榨干显得苍白轻盈的片片蔗渣。糖香弥漫、摊开、在掌握古法制糖技艺的能人带领下，自发组织起来，种植一亩甘蔗并用古法生产红糖毛利为5600元。并参与村里有技术的农民合伙进行古法制糖便可实现脱贫致富。

过滤

入锅

搅拌

据悉，

古法制糖

云南网讯（记者 李熙临 通讯员 程顺荣）古法制糖是一项在壮乡传承几百年的制糖方法。入锅、每公斤红糖售价14元，味香甜、蒸煮、白烟蒸腾、者桑、场面十分火热，

收蔗

榨汁

在机器的轰鸣声中，壮乡仍然保留着这种古老的制糖方法，移锅、合建糖坊，舀倒、除杂、就地取蔗生产红糖，搅动、