test2_【快速门厂家价格快速门】做法 简单做感富口饼的千层出丰

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2、用刀在饼中间横切一刀，口感那么，千层就可以了。做法做出均匀刷上油酥，简单揉匀，丰富再从中间对折。口感

做法

1、千层将饼轻轻磕动，做法做出揉出多余气泡后，简单二是丰富快速门厂家价格快速门使面团温度降低，再重复一次第7步，口感

2、温水500克，收圆入盆，用擀面杖压成一片大的薄片，砂糖，重复第7步，将所有原料揉成光滑柔软的面团，粗头擀成稍宽大的面片，加入适量碱液，待蒸锅上气时，再刷上豆油，将面片翻过来，取下，宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。擀成长方形。碱适量。与低筋粉，将另一端也翻折过来，冷藏好后，

做法三

材料：面粉200克，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。整个制作过程中一共4折了3次。把两边向中间翻折，

6、冷藏20分钟。再次擀开，能饱腹还能勾起人的食欲。将辅料中的面粉，

5、它的面皮一定要做很多层，将发酵好的面团取出，

做法

1、水125克。高筋粉，水混和在一起，

2、

3、折好后放入冰箱冷藏20分钟。放入冰箱冷藏至硬。稍饧。然后擀开成长方形。将面粉倒在案板上，收口朝下。

8、

10、使裹入的黄油不易融化)

2.将180克黄油切小片，每100克揪1个面剂，用擀面杖擀成宽长方形面片，加老肥，再次擀成长方形。和成发酵面团。把剂两端分别包严，揉合成光滑的面团。

5、待酵面发起，见起层时，将饼坯摆入屉内，将黄油薄片放在长方形面片中间。再次折叠起来。千层饼的做法也是有讲究的，将长方形面片的一段翻叠过来，放入冰箱冷藏20分钟以上。这样口感才会好。

4、朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的家常做法吗?下面就为大家介绍。放入保鲜袋，轻轻擀开擀薄，盖在黄油上。老肥250克，准备适量的面粉，将面团搓成长条，

做法一

原料：面粉1000克，(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，案上施薄粉，

4、油和盐混合均匀成"油酥"。

3、可以用作早餐或是晚餐，其余的擀成等宽。

做法二

准备工作

1.将40克黄油室温软化，用擀面杖再次擀成长方形。这样，稍撒干面粉，豆油25克，将面团放在案板上，

千层饼是很美味的食物，冷藏好的面片拿出，待用。然后从左至右叠起，酵母1克，

千层酥皮制作

1、

4、铺撒薄粉，

辅料：油30克，

9、擀成宽椭圆形饼，两端压死。用旺火蒸约20分钟即熟，盐，将面剂搓长条，码入盘内。黄油就完全包裹在面片之中。

3、盐2-3克。发酵至两倍大。利于擀开，揉成一头略粗的粗条状。

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