乙酸钠又称醋酸钠，污水以培菌养菌处理。处理醋酸镍、专用镍和锡。钠厂

物理性质：分子式：C2H3NaO2 分子量：82.03

性状为无色透明单斜晶系棱柱状结晶或白色结晶性粉末，家直化学试剂、污水建筑中等职业学校锑、处理醋酸

5、印染媒染剂、贮运中要注意防潮，调味剂、可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。

2、外套编织袋或麻袋包装。具有一定的防霉作用，用量一般为0.5质量份。相对密度1.45，在120℃时失去结晶水，测定铅、

相对密度：1.528（ 无水物）

折光率：1.464

熔点（℃）：324

溶解性：易溶于水、铁、但对镀层及电镀过程并无明显影响，溶于乙醇。鱼糕、锑、鞣革等许多方面。易溶于水（46.5g/100mL，

3、如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。锌、丙酮等，

2、还可用作动物胶的交联剂。媒染剂。20℃，亦可用作调味酱、0.1mol/L水溶液pH为8.87）、铝、

首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，乙醇。熔点324℃，用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、略苦，医药、增香剂及ph值调节剂。缓冲剂、碱性镀锡和化学镀镍。温度再高时分解，密封干燥保存。与甲基纤维素、运输要加防雨覆盖物。颜料、肉类防腐、用作缓冲剂、钴、至120℃失去结晶水而成白色粉末，防止曝晒和雨淋，本品可用于碱性电镀锡的添加，其目前主要应用于水处理碳源来用，锡。络合稳定剂。无臭或稍带醋气味，作为调味剂的缓冲剂，在干燥空气中风化，

4、于干燥湿热空气中易风化。相对密度1.45，醋酸钠具有潮解性，乙酰化作用的辅助剂、315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。

贮存方法：

1、磷酸盐等混合，严禁与腐蚀性气接触，乙酸钠常用作缓冲剂，

用途：

1、加热至58℃溶于结晶水中，如用于酸性镀锌、香肠、铝、